アルガブランカクラレーザ 2017
参考価格:2000円
購入価格:勉強会のハイエナワイン
産地:山梨
品種: 甲州
購入元:ヴァンヴィーノ(勉強会の場所)
庶民のワインポイント:3点
センスの良いお寿司屋さんで飲んだのが初めてだったのですが、それから外出先で甲州を飲む機会がある時は、偶然にも「アルガブランカクラレーザ」率100%
今回も外出先(勉強会)で出てきた今年4度目の「アルガブランカクラレーザ」
さらっとした外観から、「私、甲州です。」って語りかけてる気がするぐらいわかりやすい。
今回はブラインド勉強会での一杯目に出てきたワインで、なまじ的中させてしまったために、その後調子乗って恥をかくわけですが、それほどまでに特徴的ワインなのでございます。
薄い柑橘系、微かなミネラル要素、軽いアタック、全くないに等しい余韻。
コクがないのにも関わらず、水っぽさがなく、ワイン的な要素がしっかりとある不思議な感覚。
飲むべき場面さえ間違わなければ、かなり評価されてよい「ワイン」
和食とのベストマッチは基本路線で、繊細で薄味の料理と合わす場面で大活躍。
庶民のワイン研究所「甲州品種」の殿堂入りするには、他の甲州を飲みまくっていないので、時期早ですが、今回は小声で殿堂入りを宣言したいと思います。
庶民のワインポイント
価格:ー
生産地:2点
買いやすさ:4点
売り文句:5点
生産元の勝沼酒造様から拝借。そのままの感想でした。
日本固有 のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされ ていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です
http://www.katsunuma-winery.com/modules/shouhin/index.php?content_id=2
アロマ:2点
複雑性:3点
余韻:2点
たいがくんポイント:5点
総合評価:3点