ウメムラ

フランス／ボルドー地方

「高級白ボルドーという贅沢」──ア・ド・シャトー・ダルシュをロワール勢と比べてみた

2025年7月21日 井原大賀

フランス／ボルドー地方

合わせるべきか、惜しむべきか。日常料理と特別なワインの距離感

2025年7月12日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

ミクルスキと出会った夏。気合の一杯はクレマンから

2025年7月3日 井原大賀

フランス／ロワール地方

AOCカンシー初体験。ドメーヌ・タタン『ヴィエーユ・ヴィーニュ』は５千円の価値があるのか？

2025年6月16日 井原大賀

ドイツ

【ウメムラワイン福袋】日本人女性が継承するドイツ名門ワイナリーの味わいとは？

2025年6月12日 井原大賀