この日3杯目のチャレンジなので、多少酔いが回ってしまっているのはご愛敬、飲食店オーナーと展開される世間話は「ステイホーム」時期だからそこ癒されるかも???
今回、茂シェフに挑戦していただいたワインはこちら
レアル アグラド ビウラ 2018
ビウラ(マカベオ)というスペインの有名品種ワイン。普段カバ(スペインのスパークリングワイン)にブレンドされている馴染み深い品種を、単一で飲むとどうなのか?価格の安さ故に味わいのコメントにも期待。
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