イタリア/北部

抑えておきたいヴェネトワイン。

ヴァルポリチェッラ・クラシコ モンテ・デル・フラ 2018

Valpolicella Classico MONTE DEL FRA 2018

小売価格:2100円

産地:イタリア/ヴェネト州/ヴァルポリチェッラ

品種: コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ80%、ロンディネッラ20%

購入元:かめや

インポーター:フードライナー

ヴァルポリチェッラ・クラシコ モンテ・デル・フラ 2018

イタリアで最も生産量が多いヴェネト州を代表する黒ブドウ品種「コルヴィーナ」。基礎的なワイン本では、情報量の少なさからやや冷遇されている気がしますが、甘口から辛口まで幅広く人気がある抑えておくべき品種。

そんなコルヴィーナを主要品種として使用しているDOP(原産地呼称)ワインが「ヴァルポリチェッラ」シリーズ。

今回の「ヴァルポリチェッラ・クラシコ」の詳細は手元資料で探せなかったので不明ですが、雰囲気的には「昔ながらのヴァルポリチェッラ」っぽく感じます。

酸味主体で、梅干し、さくらんぼ、薬草、薬品のニュアンスがあり複雑性は高め。薄口だけど、ストラクチャーがしっかりしているので安っぽさは感じません。

鼻からぬける余韻は無いですが、口の中で収斂性は残るのでタンニンの量も豊富なタイプと言えます。

味覚が慣れてくると、最初に感じた薄さがなくなってきて、まとまりの良い味に変化してきました。

ブラインドテイスティングコンテストに出てきそうな品種なので、要チェックリストに入れてますよ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):44点

生産地:3点

アロマ :5点

バランス :4点

余韻 :5点

複雑性:6点

買いやすさ:3点

主観:6点

総合得点:76点

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント