マインクラング プローザ ロゼ フリッツァンテ
Prosa Frizzante Rose Meinklang
参考小売価格:2100円
産地:オーストリア・ブルゲンラント
品種: ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、ブラウフレンキッシュ
購入元:三本酒店
インポーター:ディオニー
ハズレの少ないロゼスパークリングで、普段滅多にお目にかかれない品種「ツヴァイゲルトxブラウフレンキッシュ」なので、テンションが上ります。
冷蔵庫で冷やしてから飲んだので、スタートは「水やんけ(怒)」なんて思ってましたが、温まってくると開眼。
適正温度は8〜10度。
心地よいソフトな泡立ちと、種子感伝わる程よい苦味に曲者感を出しつつ、いちごの甘さが全体の印象を柔らかくさせています。
切れ味バツグンの辛口テイストなので、余韻に残る風味はアルコールぐらいしかありませんが、食中ワインとして捉えればポジティブ要素。
「オーストリア」「ツヴァイゲルト」「ブラウフレンキッシュ」「ナチュール」ってパワーワードが贔屓目フィルターを生み出している感はありますが、実勢2千円切ってるので手放しで褒めちぎっても良いかも。
本日の組み合わせ
きのことチーズのトマトハンバーグ
お互いが高め合う事はありませんでしたが、無難にお互い邪魔することなく楽しめましたよ。
やり直すなら薄味のナチュラルなカベルネ・ソーヴィニヨン。
↓ナッシュさん、「旨い」「安い」「便利」の3秒氏揃ってますよ
庶民のワインランク(詳細)
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは:Aランク
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