フランス/ロワール地方

「プイィ・フュメ」ソーヴィニヨンブランの銘醸地だよ

プイィ フュメ ヴィルボワ 2017

POUILLY-FUME Villebois 2017

参考価格:4378円

購入価格:1990円

産地:フランス/ロワール/サントルニヴェルネ/プイィフュメ

品種: ソーヴィニヨンブラン

購入元:セラー専科

インポーター:株式会社都光

庶民のワインポイント:4.12点

以前メモした生産者「ヴィルボア」の村名ワイン。しかも、ソーヴィニオンブランの銘醸地とされる「プイィ・フュメ」です。

こんな村名ワイン、普段はお高くて全く見向きもできないのですが、年末の楽天スーパーセールにて半額ゲット。

そんな貴族ワイン、普通なら特別な日に開けたいところですが、無性にソーヴィニオンブラン飲みたくなる日って出てくるんですよね。

そんな時、普段飲みのソーヴィニオンブランを切らしてしまっていて、渋々抜栓。

同生産者の廉価ソーヴィニオンブランで大満足していただけに、失敗する気配すらないのですが、想像を超える物がここにありました。

歴史を感じる爽やかでいて、奥行きのあるアロマ。ソーヴィニオンブランとはっきりと理解できるニュアンスを持ち合わしていながら、ミネラルやスモーキーな要素さえ感じれる複雑性。

酸味と甘味のバランスも綺麗で、ニュートラルで心地よい刺激が味覚を犯してきます。

そして特記すべきポイントは、爽やかイメージのソーヴィニオンブランにも関わらず、スゥーと続く心地よいアフター。

脂っこい料理との相性を期待できる他、日が明るいうちに飲む絶好のワインとですよ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:4点

生産地:4点

買いやすさ:3点

売り文句:5点

コピペできなかったので、下の楽天リンクから飛んでください。的確で綺麗なテイスティングコメントですよ。

アロマ:4点

複雑性:4点

余韻:4点

たいがくんポイント:5点

総合評価:4.12点

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント