グランパラス カヴァ ブリュット
GRAN PALAS CAVA BRUT
参考価格:1298円
購入価格:643円(セット購入)
産地:スペイン
品種: パレリャーダ、マカベオ、チャレッロ
購入元:セラー専科
インポーター:株式会社都光
エチケット(ラベル)のデザインがモッサリしてて、嫌な予感がしておりましたが、飲んでみると嫌な要素が無く、胸を撫で下ろしたワイン。
同じワイナリーのワインがセットに3本入っていた為、今後の試飲意欲を出鼻で削がれなかっただけでも合格ライン。
通常価格が税込1300円ぐらいなので、約40%近い割引率も好印象。
今回のスパークリングセットが安すぎて最近感覚が麻痺してきましたが、コンビニのアルパカスパークリングでも税込千円超えているので、それを基準に考えると「神コスパ」って言っても責められないクオリティです。
泡の量は比較的穏やかですが、香りは取りやすく華やかな印象を受けます。
パイナップルやレモンを主軸としながらカモミール系の要素も備わっており、複雑性もまずまず。
ワインの温度は冷蔵庫保存の4度スタート。キンキンに冷えた状態から飲み始め、12度まであったまっても安泡にありがちな砂糖水にはなりませんでした。
喉越しや爽快感を求めれば物足りなさは有るものの、最後まで飲み切れると言った意味ではお値段以上の価値はありますよ。
庶民のワインポイント
価格:5点
生産地:3点
買いやすさ:3点
売り文句:4点
テイスティングコメントをやんわり表現されている分、突っ込みどころがなく、綺麗な説明文。
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダで造れたD.O.カヴァ。ソフトプレスで一次発酵で香りを十分に抽出させた後、40日間16℃で瓶内二次発酵。その後9ヶ月以上の長期瓶内熟成。すっきりした辛口、持続性のある泡立ちが楽しめるお値打ちスパークリングワインです。
アロマ:3点
複雑性:3点
余韻:3点
バランス:3点
たいがくんポイント:3点
普通のカバです。(褒め言葉)