秋の入り口に、モンテスの赤を

モンテス・リミテッド・カベルネ・ソーヴィニョン・カルメネール

MONTES LIMITED SELECTION CABERNET SAUVIGNON CARMENERE 

参考小売価格：2420円

産地：チリ

品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール

購入元：アマゾン

インポーター：エノテカ

https://youtube.com/shorts/jZLHhbxnZwI

夜の空気にひんやりとした気配が混じり始めると、自然と赤ワインに手が伸びる。

そんな季節の変わり目に開けたのは、以前カルメネール特集の流れで買い置きしていた一本。

ただ、よく見ると――カベルネ・ソーヴィニヨンとのブレンドだった。

少し早いかなと思いつつも、結局はそのままコルクを抜いてしまう。

選んだのは、みんな大好きエノテカの定番銘柄、チリの〈モンテス〉。

アマゾンのセールで確か1,800円ほどだったと記憶している。

一昔前ならこの価格が定価だった気もするが、もともと「安定のチリ」と言われるほど、コスパに優れた生産者だ。

グラスに注ぐと、香りの立ち上がりが早い。

熟したプラムの濃密な果実香に、ロースト樽由来のチョコやコーヒー。

奥にはミントの清涼感や、石を削ったようなミネラルも感じられ、香りだけでも十分に複雑。

味わいは酸味とタンニンがしっかりしており、いかにも南米らしい骨格のあるスタイル。

ビーフシチューや煮込み肉などと合わせれば、化けるように旨味が広がりそうだ。

それでも単体で飲んでも渋みが突出せず、ブレンド設計の上手さを感じる。

いわば「飲ませ上手なフルボディ」。

カベルネの力強さをカルメネールが優しく包んでいる印象だ。

来週またアマゾンセールがあるらしい。

まだモンテスを飲んだことがない人は、そのタイミングでぜひ狙ってみてほしい。

濃い赤が恋しくなる季節、最初の一杯にちょうどいい温度と奥行きを備えた一本だ。

アマゾンリンク

庶民のお酒ランク（詳細）

今回のワインは：Bランク （24年３月より基準改定）