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イタリア/南部

バレンタイン特集ワインを今頃あける。

ドンナ マルツィア アリアニコ 2018

Donna Marzia Aglianico 2018

参考小売価格:1150円

産地:イタリア・プーリア州

品種: アリアニコ 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%

購入元:かめや

インポーター:モトックス

Donna Marzia Aglianico

モトックスさんのバレンタイン特集で、カカオチョコレートに合うワインって紹介が気になり購入しました。

飲む前から「チョコに合う」って情報と「アリアニコx南イタリア」って掛け合わせから、甘濃いタイプと予想しておりましたが、意外と酸味も感じられる面白い味わい。

外観は黒紫で、粘性も強く、香りは熟したダークチェリー系主体で、軽くインクの要素もキャッチ。

味のタイプはフルボディと記載されており、外観からも重そうな雰囲気は漂っておりましたが、飲み口は案外軽め。

実際にチョコレートを食べたあとに飲んでみると、ほんのりコーヒーを思わす味の変化を楽しめ、特集ワインとしては納得の1本。

好きか嫌いかはさておき、頑張れば千円以下でも売ってそうな価格なので、チョコとの組み合わせを試す用途としては満足です。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):50点

生産地:2点

アロマ :6点

バランス :3点

余韻 :6点

複雑性:3点

買いやすさ:3点

主観:2点

総合得点:75点

庶民のマリアージュ

酢豚、鳥皮タレ、チョコレートと合わせるのも面白いですよ。

濃いイタリアワインならこちらのセットがオススメ↓

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート受験者向けサポートやウェブコミュニティを運営。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、2024年2月・ブログ2132記事、You Tube動画150本、Podcast205回、note177記事、電子書籍15冊、インスタ2千投稿超え。ネットでワインのことを語ってる発信者であり、一日中何飲むか何食べるかを考えているプロのワイン消費者です。お仕事のお依頼お待ちしております。