ルナーリア マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ブリュット
Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature
参考小売価格:2200円税込み
品種: ヴァルバジア
購入元:IMADEYAオンライン
インポーター:株式会社ヴォガ・インターナショナル
箱でも瓶でも最強の自然派安ワインブランド「ルナーリア」。前評判が高かったスパークリングを真打ちとして迎えて飲んでみました。
美味しいのは当然なのですが、問題は想像を超えてくるのかどうか。
結論から言うと、想像を超えてきました。
苦旨ワインがここに極まれるとでも言いましょうか、雑味が有りすぎてむしろクリアに感じる超自然派ワイン。
桃、りんご、オレンジの果物やブドウの種や茎の要素もしっかり感じることができます。
超辛口なのに、果実の要素がくせっ毛を緩和しているので、受け入れやすい飲み口です。
食事との相性は幅広く、出汁っぽい要素が料理の味を引き立ててくれる役割を果たしてくれます。
食事しながらだと無限に飲んでしまいそうだったので、あえてストッパーを掛けて翌日飲み直しましたが、劣化すること無く状態をキープ。
全自然派ワイン愛好家に激推する最強のワインがここにあります。
コレ以上の自然ワインはあるのだろうか…と思わせるほどのヴァンナチュール!
https://www.imaday.jp/c/wine/gd14572
原料はブドウのみ、添加物はゼロどころか発酵中に発生する総So2すら検出不可能値という驚きの微発泡オレンジワインです。ブドウそのままのピュアな味わいに、すりおろしリンゴのニュアンスが斬新!IMADEYAスタッフ絶賛の、本物の自然派安旨ワインです!
澱を拡散してしまうと苦味が出ますので、数日落ち着かせてから抜栓して下さい。
本日の組み合わせ
どんな料理にも邪魔をせず、旨味を引き出してくれますよ。
自然派オレンジのペットナット。
ルナーリアは自然派、庶民派両方を唸らせる実力があるもよう。どんな料理でも合わせれますよ!今回は揚げ物や、ビーフンで。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/pSfCNrbvJl— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast) (@taigakunwine) May 13, 2022
庶民のワインランク(詳細)
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは:Aランク
|