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フランスその他

まるでシャブリ、まるでブルゴーニュ

レ・コティーユ・シャルドネ ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス

LES COTILLES CHARDONNAY DOMAINE ROUX PERE ET FILS

参考小売価格:2530円

産地:フランス

品種: シャルドネ

購入元:アマゾン

インポーター:株式会社エノテカ

プライム感謝祭で購入したエノテカシャルドネ3本セットの目玉ポジション。

ボトルの雰囲気はブルゴーニュでしたが、よく読んでみると「ヴァン・ド・フランス」。

悪く受け取ると「フランスのどこで収穫されたかわからないブドウ」を使って生産されていると考えられますが、良い意味では「場所にとらわれず、良いブドウだけを選んでいる」とも言えます。

よく「シャルドネ!」とか「ソーヴィニヨン・ブラン!」とかだけ書いてたら、同じブドウを使われると思われがちですが、低価格帯に関しては「単一品種だが、同じ品種同士でブレンドしている」場合が多いです。

そう考えると、制約の多いAOCワインよりは、色んな土地のブドウを混ぜて調整したほうが理想の味に仕上げやすいのでしょう。

土地の味を感じたいのならAOC(原産地呼称)が良いのでしょうけど、純粋な美味しさ(飲みやすさ)を求めるなら「ヴァン・ド・フランス」もありかもしれませんね。

とはいえ、AOCブルゴーニュと無記名テーブルワインだと飲むときの気分は確実に変わります。だからこそ、AOCが無いときは「場所にとらわれず、良いブドウだけを選んでいる」と思い込むことが大事なのです。

実際に飲んでみるとブルゴーニュとは全くの別物でしたが、自己洗脳完了してるのでブルゴーニュを飲んだ時の同じような晩酌時間を過ごせました。

骨格がしっかりしていて超辛口の酸味ワイン。柑橘の酸っぱさがありつつ、コクがあるので全体のバランスが良いです。

南仏シャルドネっぽいですが、「これはシャブリです」とブラフかけられると「へぇー、こんなシャブリもあるんだ」と違和感なく飲めるかもしれません。温暖っぽさと冷涼っぽさが同居してるんですね。

とはいえ、定価3千円近いワインと考えると割高に感じるのも事実。

千円台後半で代替えワインを探せるレベルですが、そこは大正義エノテカブランドということで。ちなみにセットなら千円台前半でゲットできますよ。

エノテカシャルドネ3本セット(定期便で15%オフ)

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Cランク (24年3月より基準改定

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com