オンラインワイン会も開催中

※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

フランス/ロワール地方

酸味炸裂、レモン爆弾の自然派ワイン

トゥーレーヌ ソーヴィニヨン/ シャトー・ド・ラ・ボンヌリエール 

Chateau de La Bonneliere Touraine Sauvignon

参考小売価格:2300円

産地:ロワール地方・トゥーレーヌ地区

品種: ソーヴィニヨンブラン

購入元:三本酒店

インポーター:ディオニー株式会社

地元の酒屋さんから次回入荷分から値上げということで、ディオニーさんの2千円以下ワインを狙い撃ちしてみました。

以前からロワール好きを公言していたのにも関わらず、2022年は5本程度しか購入していなかったので、久々のロワールです。

温度は8度スタート。香りはかすかにメロン風味。飲んでみるとめちゃ酸っぱいです。

酸味爆発のレモン汁に種の苦味、ハーブ、茎と近寄りがたさがありますが、それがいいんです。

味覚に記憶がない味に出会えることで脳が覚醒されます。

後味すっきり系なので、食中ワインとして飲むのもよいですし、自然派ワイン特有の変化を楽しむのもよし。

お値段なりの味わいですが、満足度はお値段以上。

やっぱロワール良いですね〜。めちゃ好きです。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com