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【泉回】ワインバー考察【イキリ回】

久々の考察シリーズ最新作は、ワインバーについて考察。ワインバーを訪れたことがない人から、既に常連客として楽しまれてる方向けの内容となっています。逆にワインバーや店舗運営されている方には聴いて欲しくない顧客心理を赤裸々に語っていますので、気分が悪くなるかも。

おまけ回はインサイドストーリーズでご確認下さいませ。

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7日は一般消費者代表:泉明宏(from ワインの泉

14日は生産者代表:くろうど。(from 醸造チャンネル

21日はサービスマン代表:渡邉司(from 現役サービスマンのつぶやき)

28日は主婦WE代表:MOMO(fromワインを学ぶ会)


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ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。
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