家飲みワインの強い味方
令和は業務用ワインをオンラインで
ポッドキャスト

【19時間目】ワインテイスティング考察【表回】

ツイッターからのリクエスト回。

リンゴワインさんからこんなメッセージ頂きました。

前記、テイスティングについて、ソムリエ試験など受けられたらテンプレなどあるのか、パッションフルーツなど味わったことない味に対してどう対応するのかなど、テイスティングについて是非ワインの授業で講義して頂きたいです!圧倒的に私が未熟者なだけかも知れませんが、、、

ってことなので、今回は「テイスティング考察(表ヴァージョン)」です。

6/1リリース予定の裏回は、

二次試験100%合格の必勝法 協会スタッフがテイスティングの講義でブショネワイン提供 傷んでるワインを個性と言い張る試飲会の老害話 など、有料コンテンツならではのボリューミーな内容となっています。お楽しみに♫

タイトルの星数については、ご報告回で詳しく説明しておりますが、今回の内容は【★★★☆☆】〜【★★★★☆】のワイン愛好家向けに発信しております。

19時間目のメンバー。

プレゼンツ:井原大賀(グレープジャパン合同会社代表)

聞き手:泉明宏ワインの泉

OPナレーション:丸山綾音nagano base radio)

エピソードアートワーク;7993wine(ワインイラストクリエイター)

挿入曲:Slow Jazz -Long Version-ロイヤリティフリー

iPhoneユーザーはポッドキャストアプリから聴くと便利ですよ。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。
秋冬にぴったりのカジュアルワインセット

令和は業務用ワインをオンラインで仕入れる時代