ダニー デュ ヴェット ソーヴィニヨン ブラン 2021デ・ウェホフ
Danie de Wet Sauvignon Blanc 2021
参考小売価格：1980円
産地：南アフリカ
品種： ソーヴィニヨン・ブラン
購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）
インポーター：株式会社都光
ちょうど一年ほど前にツイッターで「＃ウェホフ祭り」と称したイベントが開催されていたんですよ。そんな南アフリカのシャルドネ５本セットって尖った内容が何故受けたのか？
最大の理由は、「モンラッシェ」「コルトン・シャルルマーニュ」「ムルソー」「シャブリ」なんてフランスの銘醸地を例えに出していたのが一つの理由。
本家モンラッシェなんて十万超えてきますからね。それが定価１万円で、セットだと５本で１６５００円。更にクーポンなんかついた日には買わずにはいられないってやつです。
今回はシャルドネ以外も入ってるウェホフのダニー デュ ヴェットシリーズセット。
最近変化球ワインばかり飲んでたので、メンテナンスがてら王道品種揃ってたので購入してみました。
まずは絶対にブラインドテイスティングで外さないソーヴィニヨン・ブランから。
フレッシュなグレープフルーツやパッションフルーツ全開な模倣的ソーヴィニヨン・ブランで安心しました。
飲み飽きる品種ではあるものの、しばらく飲んでないと無性に恋しくなるので、想像通りの味を期待して期待通りだと嬉しいですね。
本日の組み合わせ
カレー鍋。具材は鶏団子とタラ。邪魔しない程度には飲めましたが、ミスマッチですね。
新しいグラス（ジャンシス・ロビンソン）の試し使い
シャンパン我慢してウェホフのSBでお試し。木村グラスの倍ぐらいの高さあるから慣れが必要。集中力が必要といった意味では香りとりやすい。夜はボックスワインでテストしてみる。 pic.twitter.com/Errg64uRaG
— 庶民のワイン研究所🍷ワインの授業 (@taigakunwine) December 25, 2021
庶民のワインランク（詳細）
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは：Bランク
|
|
|
|
|
|
