フランス/ロワール地方

やっぱフィラディスは凄いってなった泡

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット

Chateau de l’Aulee Cremant de Loire Brut N.V.

参考価格:2115円

購入価格:1880円

産地:フランス/ロワール

品種: シュナンブラン

購入元:ワインクラブ30

インポーター:株式会社フィラディス

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット

千円以下スパークリングばかり集中的に飲んでいたので、この辺りで正統派の味を確かめることに。

選んだのは大好きフィラディスワイン。ラベルに傷ありのアウトレットで税抜き2千円以下から、10%オフクーポンを使用して消費税分が相殺。

金額のランク的にはシャンパーニュより劣りますが、その濃密度は、倍の金額がするシャンパーニュと同レベルでした。

香りの広がりや奥行きに力強さがあり、蜂蜜のような甘さを主体としながら、黄色系果実の要素が絡み合います。

甘みを全体的に感じますが、砂糖っけはなく、自然にできた蜂蜜を連想させる大人の甘さです。熟成ニュアンスもしっかり感じられ、お値段以上の満足度間違いなし。

この日は贅沢にセル・シュール・シェール(ロワール地方で造られた羊チーズ)と合わせましたが、究極のマリアージュ成立。

チーズとワインだけでゆっくり1時間は楽しめた私服の一時でした。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:4点

生産地:3点

買いやすさ:3点

売り文句:5点

ぜひリンク先のテイスティング動画をみてもらいたいです。

https://firadis.net/item/13.html

アロマ:4点

複雑性:3点

余韻:3点

バランス:3点

たいがくんポイント:4点

総合評価:A(お値段以上の味わい)

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント