やっぱフィラディスは凄いってなった泡

シャトー・ド・ロレ　クレマン・ド・ロワール　ブリュット

Chateau de l’Aulee Cremant de Loire Brut N.V.

参考価格：2115円

購入価格：1880円

産地：フランス／ロワール

品種： シュナンブラン

購入元：ワインクラブ３０

インポーター：株式会社フィラディス

千円以下スパークリングばかり集中的に飲んでいたので、この辺りで正統派の味を確かめることに。

選んだのは大好きフィラディスワイン。ラベルに傷ありのアウトレットで税抜き２千円以下から、10％オフクーポンを使用して消費税分が相殺。

金額のランク的にはシャンパーニュより劣りますが、その濃密度は、倍の金額がするシャンパーニュと同レベルでした。

香りの広がりや奥行きに力強さがあり、蜂蜜のような甘さを主体としながら、黄色系果実の要素が絡み合います。

甘みを全体的に感じますが、砂糖っけはなく、自然にできた蜂蜜を連想させる大人の甘さです。熟成ニュアンスもしっかり感じられ、お値段以上の満足度間違いなし。

この日は贅沢にセル・シュール・シェール（ロワール地方で造られた羊チーズ）と合わせましたが、究極のマリアージュ成立。

チーズとワインだけでゆっくり１時間は楽しめた私服の一時でした。

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

価格：４点

生産地：３点

買いやすさ：３点

売り文句：５点

ぜひリンク先のテイスティング動画をみてもらいたいです。

https://firadis.net/item/13.html

アロマ：４点

複雑性：３点

余韻：３点

バランス：３点

たいがくんポイント：４点

総合評価：A（お値段以上の味わい）