カーサ・スベルカソー シラーズ
Casa Subercaseaux Shiraz
参考小売価格:640
産地:チリ
品種: シラーズ
購入元:ローソン
インポーター:メルシャン
マクドナルドの新作バーガーに合わせるべく、ローソンで目星をつけたコンチャ・イ・トロの安ワイン。
バーガーとの相性は抜群ですが、典型的な安ワインです。
ピチピチした果実味に、タンニンと酸味を抑え込む甘み。シラーズっぽいスパイスのニュアンスが飲みにくくさせるのかもしれません。
濃い赤ワインが苦手な人は一口飲んでギブアップするタイプ。
しかし、このワインを今この暑さの中で美味しく飲む方法を編み出しました。
それは、糖質オフのまがい物ビールで割って飲むです。
15オンス以上のグラスに氷を入れ、1/3程度このワインを注ぎます。
その上から糖質オフビールを合わだせながら注いで感性。
まるでランブルスコ。
グラス1杯150円以下で味わえる、夏にピッタリの飲み方。
騙されたと思って一度試してもらいたいです。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Dランク (24年3月より基準改定)
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