オーストラリア

税込千円以下シラーズで大満足、マジです。

デ ボルトリ セークレッドヒル シラーズ 2018

De Bortoli Sacred Hill Shiraz 2018

参考価格:1000円ぐらい

購入価格:996円

産地:オーストラリア

品種: シラーズ(シラー)

糖度:9度

購入元:フェリシティ(楽天)

インポーター:ファームストン株式会社

オーストラリアワインをチョイスする機会が少ないので、あえて選ぶ時はオーストラリアらいしい「シラーズ」を選択するようにしています。

今回は、フェリシティさんで送料無料狙い買いの千円以下ワイン。

全く期待していなかったので、購入から抜栓までかなりのタイムラグがありますが、期待していなかった分、満足度は非常に高かったです。

シラーらしいスパイス香からの熟した果実のニュアンス。微かにミントな風味もあり、分かりやすいアロマながらにも少し複雑な要素も絡まっています。

濃厚でいて滑らかなまとまりがあり、甘味主体ですが決して嫌な感じはしない。

余韻の短さにやや弱点はあるものの、当研究所シラーズ代表候補に躍り出るどころか、後発しだいでは2020年、「庶民の使徒ワイン」になる可能性さえ感じさせますよ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:5点

生産地:1点

オーストラリア以外わからないのは残念なところ。

買いやすさ:4点

売り文句:5点

フェリシティさんからテイスティングコメント拝借。ワイナリー情報も充実していて申し分ないです。

紫がかった深いルビーの色調。
その香りはブルーベリーとプラムのアロマを基調にした、ミントの葉やダークチョコレートのアロマ、そして胡椒とオーク樽由来のスパイシーさが混ざった、新鮮で複雑なものです。
全体に溶け込んだタンニン、イキイキとした果実の層が重なった風味は、穏やかなバニラ風味と共に長い余韻へと続いています。

フェリシティさん下記楽天リンクより引用

アロマ:4点

複雑性:3点

余韻:2点

バランス:4点

たいがくんポイント:5点

今まで飲んだ高ワインシラー(3千円前後)と遜色なしの満足度。

総合評価:Aマイナス(お値段以上の味わい)

アマゾンではカベルネ、シラーブレンドがプライムで買えるよ。

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント