昔酷評したスパークリングを飲みなおす

『ビコーズ』フランス産泡 ブラン・ド・ブラン

Because, I’m Blanc de Blancs from France

参考小売価格：1738円

産地：南フランス

品種： シャルドネ

購入元：フィラディス

インポーター：株式会社フィラディス

品種と産地に特化してワインを覚えることができるビコーズシリーズ。

この ブラン・ド・ブランは以前飲んだ時酷評していたのですが、かれこれ4年以上も前ですからね。今飲んでどう思うか試してみたくなったのです。

なんかブラン・ド・ブランって響きに神々しいものを感じていたのでしょう。実際は何の変哲もないシャルドネ100%ってだけなのに、名前で美味しく感じるので期待値を高く見積もっていたんですね。なにせシャンパンのブラン・ド・ブランを意識しちゃいますから。

今飲むとそこまで酷評するほどでもありません。

一口目は「うっ、やっぱり変な味だ」ってなりましたが、飲み進めると普通に美味しくいただけます。ガス圧もしっかりしてますし、果実味もそこそこ。アルコールが浮いている感じもしないので、バランスも整ってます。

とはいえ、セットの千円以下で買える平均的なスパークリングと何ら変わりないので、定価見てびっくりしました。おしゃれなボトル、ビコーズブランドが加味された価格といったところでしょうか。

ただ、他のビコーズシリーズが「加工所（国内瓶詰め）」」の記載があるにも関わらず、このスパークリングは加工所の表示がなかった為、瓶で輸入してラベルだけ貼り付けてると推測します。そういった意味で他のビコーズシリーズよりはコストが掛かっているのかもしれませんね。

本日の組み合わせ

鶏つくねをポン酢でいただくので、シャルドネ100%のスパークリングワインでさっぱりと合わせます。#庶民の晩酌 #X晩酌部 pic.twitter.com/kHw51S4iYJ

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) November 6, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク