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イタリア/北部

甘口嫌いでも納得の甘さ/イタリア・アスティの実力はいかに

アスティ・ソリア/ASTI SORIA

購入価格:829円

産地:イタリア/ピエモンテ州

品種:モスカート・ビアンコ

購入元:地元の酒屋(リカオー)

輸入会社:株式会社ルミノ・ヴィーノ

イタリアワインの勉強をしていると、ピエモンテ州のとても覚えやすいDOCG名として「アスティ」が気になりだします。

しかも、許可されているぶどう品種はマスカット(イタリア名:モスカート・ビアンコ)のみで、甘口のスパークリングの名産地なのです。

基本的に安い甘口のスパークリングワインは砂糖の人工的な甘さが気になり苦手なのですが、今回の「アスティ」では、上品で気品のあるスイートな味わいが楽しめました。

(人工的甘さとは、コップや口の周りがベタベタになるあれです。(^◇^;))

香りも味も見事に「マスカット」。しかし、マスカットジュース的な味わいではなく、適度な複雑性も持ち合わせているため、エレガントな飲み物として様々な要素を受け取ることができます。

アルコール度も低めの7.5%と、お酒が苦手な女性でも寄り添える優しさも持ち合わせており、値段もお手頃な価格帯なのが、まさに庶民のワイン。

塩辛いものと相対的な味わいとしてエンジョイできる他に、食後の締めや、午後の休憩タイムなんかにもベストマッチなスパークリングワインです。

しかし、甘口タイプでありがちな、飲みすぎると胸焼け等の気持ち悪さは例外なく持ち合わせているので、注意が必要ですよ。


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ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com