千円カバ、２杯で満足（苦笑）。

カヴァ アマドール ブリュット レゼルバ NV

CAVA AMADOR BRUT

参考価格：１１００円

購入価格：６４３円（セット購入）

産地：スペイン／ペネデス

品種： マカベオ、チャレロ

購入元：セラー専科

インポーター：株式会社都光

レゼルバ（長期熟成）表記ですが、そのレッテルに恥ないぐらい熟成感を感じ取れます。

ゴールド色の外観にゴールドの（上品な金属）アロマ。杏やマンゴーの果実要素と、楼や煎餅のニュアンスも絡み合う複雑性。

泡の量が少なく、ボディに厚みがないため「低価格タイプ」とすぐに理解できてしまう残念な部分はありますが、下手な味付け（毒っけ）がないので、飲んでいて気分が悪くなりません。

冷蔵庫温度から、泡が完全に抜け切るまでの時間飲み溜めしましたが、純粋な白ワインとしても楽しめました。

ややトリッキーな味わいなので、フレッシュ＆フルーティーが好きな人には受け付けれない難易度ですが、私は好きなタイプです。

と初めの２杯ぐらいは好印象でしたが、３杯目以降は金属テイストが強調されて正体が現れてきます。魔法が解ける前に２〜３人で飲む分には問題ないでしょ。

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

価格：５点

生産地：３点

買いやすさ：３点

売り文句：１点

「金賞受賞の激旨カヴァ！」だそうです。

アロマ：４点

複雑性：４点

余韻：２点

バランス：３点

たいがくんポイント：３点

総合評価：B（値段相応の味わい）