フランス/ブルゴーニュ地方

これぞご褒美ワイン。香りだけで1時間イケル。

アロース コルトン ル シュショ シモン・ビーズ 2016

Aloxe-Corton Le Suchot Simon BIZE 2016

参考小売価格:8700円

購入価格:7656円

産地:フランス/ブルゴーニュ/アロースコルトン

品種: ピノ・ノワール

購入元:鬼田酒店

インポーター:ラックコーポレーション

アロース コルトン ル シュショ

一昨日はブラインドテイスティングコントストたるものに出場しておりまして、密かに準備を整えてたのであります。

それは、ピノ・ノワールの封印。

どんな造り手だろうが、生産国だろうが十中八九外さない品種ですし、出題する運営側もわざわざイージーな品種出さないと予測しておりました。

結果的に予測は当たったものの、コンテスト終わりにピノ・ノワールを絶対に飲むと決め込んでいたので、何を飲むか悩んでいたところ。

コンテストの自信がなければドイツの安ピノ、まぁまぁならマルサネ、自信ありならジュヴレシャンベルタンあたりかなぁなんて考えておりましたが、まぁ自信ありなわけですよ。

その根拠は、回答を尖らせたとでも言いましょうか、他の出場者が絶対に答えない内容にしたので、ハマればデカイってやつですね。

そんなこんなで話それましたが、すでにコンテストの予選は通過した気満々なので、ご褒美ワインを当初考えていた物よりランクアップ!

ストックピノ・ノワールの中から一番高い購入価格のシモンビーズ登場です。

昨年のラックコーポレーション試飲会割引で購入し、正月でも誕生日でも開けなかったワインをこのタイミングで抜栓。

まぁ、旨いのは当たり前として、普段低価格ワインしか飲んでいないと、香りの深さ、強さに度肝抜かれるわけですね。

冗談抜きで飲むのが勿体ないと思える恍惚なアロマ。あえて雰囲気なんか作らずに、平日の夕方に平凡飲みで試しているのでこのクオリティ間違いなし。

口に含むと初めは酸味が尖っていましたが、15分もすれば飲み物ではなく麻薬(やったことないですが。)

どんな液体でも(水でも)飲むと口の中で、硬度による引っ掛かりを感じるのですが、シモンビーズは綿菓子のような柔らかさに全身の力が抜けてしまうわけです。

追伸

ワタクシの持論として、高ワインはみんなでワイワイ飲むと価値が薄れるため、一人でがめつくヒッソリ飲むのが好きなのですが、高ワイン道場さんが楽しく高ワイン飲みまくってるの読むとジェラシーを感じちゃったわけです。地方民も負けてられないですわ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):0点

生産地:5点

アロマ :10点

バランス :10点

余韻 :10点

複雑性:10点

買いやすさ:2点

主観:10点

総合得点:57点

庶民のマリアージュ

庶民は3千円以上のワイン飲むのに、料理との組み合わせなんて考える必要性なし!じっくりワインと向き合うべし。

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント