A.ベルジェールブラン ド ブラン ブリュット ソレラ
A. Bergere Blanc de Blancs Brut Solera
参考小売価格:9900円
産地:フランス・シャンパーニュ
品種: シャルドネ
購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)
インポーター:株式会社都光
箱ワインを日常消費していると、たまに高級ワインを飲みたい衝動が抑えられなくなります。一般的な基準だと2千円以上は高いワインとされていますが、今回のワインはなんと1万円クラス。
最近はそんなワインを毎週飲んでいますが、庶民でも福袋を利用すれば手が届く範囲。
自然派ワインに傾倒しかかっていたときはデイリーワインが3千円前後になっていたので、そう考えるとブランドワインを3千円で飲める喜びはとても高いです。
1万円ワインなので、来客時にとって置くつもりでしたが、また福袋買えばいいや精神で飲んでみました。
普段はシャンパンでも飲む前に冷蔵庫で冷やしておくのですが、高級タイプなのでワインセラー温度の9度からテイスティング開始。
ガス圧は思ったより高くないですが、その分純粋にワインとしての味にフォーカスできます。パンドゥミ、レモン、ナッツ、ハーブと一通りシャンパンのテンプレ的な香りを感じます。優しい果実味で芳醇さもグッド。アタックから余韻までずっと上品。骨格の柔らかさからブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)も納得の味わい。
普通に飲んでしまうと1万円ワインとしてのポテンシャルをスルーしてしまいますが、このタイプは口の中で転がしたり、噛んだりすると良さが分かります。
シャンパンは飲み物でなく食べ物です。
本日の組み合わせ
2日に分けてゆっくり味わう。
庶民のワインランク(詳細)
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは:Aランク
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