ヴィレ クレッセ レ ピエール ブランシュ 2017
Vire Clesse “Les Pierres Blanches
参考小売価格:3410円
産地:フランス・ブルゴーニュ・マコネ・ヴィレクレッセ
品種: シャルドネ
購入元:ワインナビ
インポーター:エイエムズィー
久々の村名ブルゴーニュシャルドネ。購入したのは半年以上前ですが、高ワインなのでセラーの奥の方で眠っていました。
なぜ今頃になって抜栓かと言うと、モンラッシェ(世界一のシャルドネ)、コルトンシャルルマーニュ(特級畑)、ムルソー(樽熟シャルドネのお手本)なんかを一気に注文したので、事前に格下ワインを味わっておく必要性を感じたからです。↓
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無論、今回のヴィレクレッセは、格下と言っても貴族目線での話。庶民からすると誕生日ワイン級のテンション。そして本日は風邪気味で喉が痛く身体がだるい為、りんごと蜂蜜的な療法でテイスティングです。
まず、色が黄金色、普段外観なんてほぼほぼ気にならないのですが、高ワインとなるとじっくり見惚れちゃうんですよね。
そして天国の香りかと思わせる心地よい草原の香り。しかし飲んでみるとイメージと全く異なる苦味主体の味わい。余韻も短く、どことなく淡白な印象を受けます。ボリュームは中程度からやや軽めで、やや肩透かしをくらいますが、複雑性は高めなので、本来のポテンシャルは高いはずです。
バターやトーストの要素を期待して飲んだ為、ギャップで残念に感じましたが、本来の味わいを理解した上で飲むと評価も変わりそうです。それにしても南アフリカのモンラッシェ、楽しみだわ。
庶民のワインポイント
値段(小売):30点
生産地:4点
アロマ :7点
バランス :6点
余韻 :6点
複雑性:8点
買いやすさ:3点
主観:3点
総合得点:67点
庶民のマリアージュ
- 帆立のソテー
- 八宝菜
- 筑前煮
- チキン南蛮タルタルソース
当研究所が今到着を待っている間違いのなさそうなワインセット↓
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