100年の歴史が生んだ限定新酒を味わう
金徳葡萄酒
参考価格:1980円
購入:日本ワインにしよう
品種:デラウェア
製造:河内ワイン
サブスクサービス「日本ワインにしよう」から届いた11月のワインを、ようやく開けることにしました。大阪・河内ワインさんの「金徳葡萄酒 デラウェア」です。
大阪・河内のデラウェアづくりには100年を超える歴史があり、このワインは選び抜いた果実から生まれる年に一度の限定品とのこと。定価は2,000円以下とお手頃ですが、正直なところ、デラウェアのワインは自分の中に「こんな味」という基準がありません。だからこそ、どんな味わいが来ても楽しめるという期待感がありました。
冷蔵庫から取り出したばかりなので香りは控えめかと思いきや、ほんのり優しいレモンの香り、そしてグレープフルーツなど柑橘フルーツが主役として立ち上ってきます。
一口飲んでみると、思わずにやけてしまいました。「ああ、なんか飲んだことない味だわ」という新鮮な楽しさがあります。しっかり冷やした状態ではとても美味しく感じますが、温度が上がってくるとやや平坦な印象になりそうな予感も。
とても美味しいワインではあるものの、価格相応のカジュアルさというか、立体感や奥行きといった複雑さは感じません。あくまで気軽に楽しめる、コスパの良い一本という評価です。冷蔵庫でキンキンに冷やして、さっと飲み切るのがおすすめですね。
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