※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

スペイン

ストロングゼロ梅味風/ただし自然発酵でできた泡。

ハウメセラブリュット ロゼ

JAUME SERRA CAVA BRUT ROSADO

参考価格:1496円(アマゾン)

購入価格:756円

産地:スペイン

品種:トレッピアーノ/ピノ・ノワール

購入元:サンシャイン(近所のスーパー)

インポーター:株式会社シージーシージャパン

昔々、町工場で作業員やっていたころ、現実逃避をするためにガバ飲みしていた「ストロングシリーズ」そんな懐かしさを思い出させるかのような、梅味風のスパークリングワインです(ただし人口甘味料の嫌な甘さは皆無)。

以前紹介したハウメセラ ブリュットは、メモる前にフィニってしまったので、前回の反省をいかし、きっちりテイスティングしますよ。

まずは、外観。濃いめのピンク色で、赤に限りなく近いパワフルなロゼ色。味わいにも力強さを感じます。

気圧はさすが瓶内二次発酵のカバ。シュワシュワーーーーーーっと美しき眺め。

口当たりの第一印象はタイトルの通り、「ストロングゼロ梅味から毒気の効いた甘さを省いたもの」

スッキリと爽快感があり、癖の少ないタイプですが、余韻自体はしっかりと残るので、値段云々以前に欠点がないですな。

あえて粗探しをするとすれば、スッキリしすぎているので、ワイン単体で楽しむには少し物寂しいかも。

しかし、裏をを返せば、料理の時のベアリングでは、合わない料理を探す方が難しいくらいの万能タイプ。辛い料理、甘い料理、肉、魚、和食、洋食、中華料理もうなんでも来いって感じ。種類を選ばない懐の広さがあるので、ベアリングで迷った時に対応できます。

ロゼスパークリングに抵抗がない人なら、絶対に嫌いな人はいないであろう超お買い得スパークリング。大手輸入元なので、ご近所のスーパーで見かけるのも難しくないですよ。


ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com