・テイスティング日記

オーストラリア

じっくり味わう前に酸化。スクリューキャップでも真空保存は必須。

2019年7月10日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

パトリス・リオンさん、これ以前飲んだ１級１万ワインと遜色ないですわ。

2019年7月9日 井原大賀

フランスその他

パーカーも絶賛！ジゴンダスの「ル・パン」！（笑）

2019年7月9日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

す、すばらしい。。。これぞ早飲みピノ・ノワール。

2019年7月8日 井原大賀

イタリア／北部

泡×プロセッコ×ミレジメ×千円以下＝その化学反応はいかに

2019年7月7日 井原大賀

フランス／ボルドー地方

評価誌100点満点、パーカー絶賛？、いい仕事だなぁ〜。

2019年7月6日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

はうわぁー（昇天）。クレマン×ブルゴーニュで驚きの低価格。

2019年7月5日 井原大賀

ドイツ

フィラディスさん、ありがとう。最高のリースリングに出会えました。

2019年7月4日 井原大賀

アルゼンチン

シャルドネのカイケンもエノテカ民は絶賛しておりますな。

2019年7月3日 井原大賀

アルゼンチン

ほぅ、エノテカ民の評価（星５）は高いようですな。

2019年7月2日 井原大賀