甘口スパークリング入門？

フレシネ カルタ ネバダ ミディアムドライ 

FREIXENET CARTA NEVADA

参考小売価格：1500円ぐらい

産地：スペイン

品種： カバ３兄弟

購入元：リカオー

インポーター：株式会社ルミノヴィーノ

世界ナンバー１CAVAと称されているフレシネ。

黒ラベルのコルドン ネグロを初めて飲んだときは、確か700円ぐらいで凄いのあるなと驚いた記憶があります。しかし、気づいたら1000円、1500円と徐々に値上がりしてきました。

もともと2千円してもおかしくないクオリティなので、それは良しとしましょうか。ただ、2千円だすなら千円ワイン2本買うよねって話。

そんなおり、リカオーさんパトロールしてるとフレシネがワンコイン近くまで値下がりしているではないですか。

甘口スパークリングは苦手な印象がありますが、ここまで安くなっているのであれば、ものは試しです。

騙されたと思って飲んでみました。

結論、思ったよりコルドン ネグロに似てる味わい。

コルドン ネグロをそのまま甘くしている感じですが、嫌な甘さではありません。最近赤玉パンチやリキュールの炭酸割りを飲んでいるせいか、むしろ甘さが心地よく感じます。

ガス圧が高いからでしょうか、甘さが全く気にならないので食事と合わせてもグッド。

私のようにスパークリングは辛口教の人に甘口の良さを知ってもらえる1本かもしれません。

本日の組み合わせ

甘口スパークリング毛嫌いしておりましたが、赤玉パンチに慣れたせいか美味しく感じだしました。コルトンネグロをそのまま上品に甘くした印象。海鮮チヂミとの相性も抜群😋#庶民の晩酌 pic.twitter.com/VmoGpUygh9

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) October 4, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク

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