・テイスティング日記

ペアリングで大化けするロゼ

2024年3月3日 井原大賀

イタリア／北部

所詮はプロセッコ

2024年3月2日 井原大賀

フランス／ボルドー地方

３年ぶりなのに鮮明に覚えてる

2024年3月1日 井原大賀

所長メモ

【Amazon新生活セール】絶対買うべきアマゾンワイン厳選30本超、総額100万円以上Amazonでお酒を購入し飲んできた庶民のワイン研究所オススメはこれだ！

2024年3月1日 井原大賀

・テイスティング日記

まるでブルゴーニュを目指したまるでカリフォルニア

2024年3月1日 井原大賀

フランス／ロワール地方

トラウマ級？ハーフドライの罠

2024年2月29日 井原大賀

フランス／ボルドー地方

千円ボルドーの３倍美味しい

2024年2月28日 井原大賀

ドイツ

高級ワインを間違いなく美味しく飲むための儀式

2024年2月27日 井原大賀

・テイスティング日記

同じワインでも組み合わせで印象が変わる

2024年2月26日 井原大賀

フランス／ロワール地方

だって認証マーク入ってたら美味しく感じるんだもん

2024年2月25日 井原大賀