滑らかな舌触り／意外性のスペインワイン

アルトス・イベリコス・レゼルヴァ/ALTOS IBERICOS RESERVA

産地：スペイン／トレース

実勢価格：3500円

キング・オブ・スペイン

品種：テンプラニーリョ

エノテカの６本１万円福袋の１本。定価からするとかなりお買い得な１本ですが、ラベルのデザインが苦手意識をかましだしていたので、最後まで残っていました。

スペイン産といった響きが、辛口のイメージを湧き出してくるのですが、甘みとタンニンの調和が絶妙でバランスの良い赤ワインですよ。

先入観をなくすため、予備知識なしで飲みましたが、口に含んだ瞬間。

「あっ、これ高いワインだ」

と理解できる完成度。トゲトゲしさが全く無いので、万人ウケするタイプの味わいです。

バニラやチョコレートの香りを受け取れましたが、デザートチックなニュアンスよりは、

「料理と合わせてね」とワインが訴えてくるほどの受け皿の広さに優れた逸材。

魚介類以外の全ての料理に合わせやすそうですが、ローストビーフ、スモークチーズに相性が良いでしょう。

余談ですが、エノテカさんのキャッチコピーは、４８ヶ月の熟成を終えリリースされる、複雑味と調和がとれたワンランク上のワインでしたが、複雑味は思った以上に感じ取れず、３千円以上出して買おうとは思えないワインです（ものすごく好みで美味しいワインなのは間違いない。しかし、庶民が手を出すべき価格帯ではない）。

また、ブラックチェリー、ドライフルーツ、黒胡椒、きのこの熟成感を感じさせるとありましたが、自分の感性では見つけることができませんでした。

私が、端的に表現するとすれば、

「これが、ザ・テンプラニーリョを理解できる代表的ワインだ。」といったところです。

品種の勉強している人には、理解しやすい味わいですよ。

ALTOS IBERICOS RESERVA　トーレス　アルトス・イベリコス・レゼルヴァ2013　No.105973