ワイン映画&書籍

究極の指南書/ワインの授業(フランス編)

沢山のワイン関連書籍を読んできましたが、ここまで体系的に整った本は初めてでした。

著者である、杉山明日香先生は、なんと有名予備校の講師もされており、その授業にはとても定評のある方だそうです。そして、ワインエキスパート 受講生のバイブルである、受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座の著者でもあります。そして、本書の醍醐味はタイトル通り、本当に授業を受けているかのごとく、著者との対話形式でストーリーが繋がっていきます。

ワインという性質上、フランス語や英語の横文字が多用されていて、語学学習のラビリンスに陥る現状が少なくないです。

しかし、この本は、ワインの知識を物語仕立てで学んでいくことができるので、エピソード記憶として頭に残りやすいです。

シャンパンの製造工程なんかは、丁寧なイラストと、著者のユーモアが混ざり合ったマリアージュで、難解だった理解が一気に深まりました。

ワインエキスパートの勉強をしている中で、フランスのボリュームの多さに圧倒されており、覚えたと思ったら、忘れていたりと悪戦苦闘しておりました。そんなフランスの全てを網羅できると言っても過言ではない本書は、好きな小説を読むかのごとく、無心で読んでしまいます。

ミニマリストの私は、本は電子書籍派で、紙媒体の本はすぐに処分してしまうのですが、数少ないバイブル本棚に永久的に置くことになるであろう本でした。


ワインの授業 フランス編


ワインの授業 フランス編/杉山明日香【1000円以上送料無料】

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:たいがくん(35)/年間個人消費500本以上のワイン中毒者/ブラインドテイスティングコンテスト日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/弱小フリーランス→投資家(目標)/毎日更新のテイスティング日記/水曜配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Apple狂信者/通販マニア